rode kool, aardappels en een speklap € 2,98

Wat heb je nodig: 4 speklappen (€ 1,89 BAS), pakje rode kool (€ 0,89 BAS), pond aardappels (€0,15 Markt), zout, lepel bloem, kopje warm water, klontje boter (€0,05 BAS).

Wat kost het?  € 2,98

Bereiden. Zet een koekenpan op en verhit een klein beetje boter. Peper en zout op de speklappen en bakken maar. Zet een pannetje op met een bodempje water voor de kool en een pan water met de aardappels. Draai de lappen zo nu en dan. Giet de aardappels af zodra ze gaar zijn. Giet ook de kool af. Leg het vlees op je bord met kool en aardappels. Zet de pan met braadvet terug op het vuur. Doe er een beetje bloem bij en het water. Roer dit tot een jus.

Simpeler kan bijna niet.

Smakelijk